サンティカの朝食、オベロイの朝食ときましたので、
アストンレジェンドの朝食も記しておきましょう。
アストンレジェンドは全6棟、全てヴィラになっていますので
朝食はそれぞれのヴィラの敷地内のダイニングテーブルで頂きます。
前日までに朝食のオーダーシートに記入し、
それ専用の筒に入れて、ドアの外に掛けておきますと
翌朝、お願いした時間にスタッフがやってきてセッティングしてくれます。
私の普段の食生活の中では、朝食にパンとコーヒーというのは有り得ないのですが
日本を離れると特に「ご飯食」にこだわることなく、「パン食」も楽しんでいます。
楽しめる理由の一つには「卵料理」があるからだと思うのです。
この日私が頼んだのはポーチドエッグ。ええ、はい、卵……好きです、私
「卵好き」はやっぱりポーチドエッグです……キッパリッ
って……なんのブログ(笑)。
でもこんなふうに楽しめることができるんですものね~♪
んん~、ホテルの朝食ってえら~い
そんなわけで朝食いろいろです。
ポーチドエッグの上に、さらにチーズと合わせた卵のソースがのっていて
……と聞くとへヴィに感じるかもしれませんがとっても美味しかったです♪
でも、同じものを2日後に頼むとテーブルの上には似て非なるものが……。
アストン・レジェンド・ヴィラス・サヌール のこういったことも含めて全体的な
これからの課題だと思うのですが、スタッフの個々のスキルがまだまだです。
このことについてはまた別でお知らせしたいと思いますが
そのため、こいういう事態がよく起こります、残念ではありますが。
でもおいしい時もある、と
イケてるときもあるからラッキーに思う、と
では気を取り直しまして……
アメリカンの他にはインドネシアンとジャパニーズがあります。
インドネシアンではナシゴレンかミゴレンを選べます。
こちらはジャパニーズ。
おみそ汁は「ちゃんとダシとって、お味噌溶いて作ったの?」って
聞きたくなっちゃうようなおいしさ。
卵焼きは……お好きな方も多いのかも知れませんが私はダメ派の砂糖入り。
焼き魚はお刺身の一切れ分の大きさで、
どうしてこうなったのか、なんだかよくわかりませんが
焼き魚と言われれば間違いなく焼き魚です
でもどうしても「ご飯派」! の方には、ありがたいメニューですよね。
という感じのアストンレジェンドの朝食ですが、お味の方はおいといたとしても、
レストランに行く「気合い」(というほどたいそうなものでもありませんが)が
必要ないのと、自分たちのためだけにセッティングをしにきてくれる、という贅沢感と
たとえ借り住まいではあっても、ヴィラという自分たちの空間で
たとえば太陽の陽射しの中で、たとえば水をたたえた青いプールを眺めながら日常的な営みを行う
という、非日常感が気分を豊かにしてくれるのではないかしら、と
そんなところがここアストンレジェンドの、ヴィラの、良さだと思いました
大人のためのバリ雑貨
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